Fudge Brownies (weiches Zuckerwerk)
Menge: 1 Portion
1/2 c Butter o. Margarine
60 g Ungesuesste Schokolade;
--geschmolzen u. abgekuehlt
1 c Kristallzucker
2 Eier
1 ts Vanille
3/4 c Mehl; gesiebt
1/2 c Walnuesse; gehackt
Butter und Schokolade schmelzen. Vom Herd nehmen und den Zucker einruehren.
Ein Ei nach dem anderen einruehren. Vanille dazugeben. Mehl und Nuesse
werden nun ebenfalls zu der Masse gegeben und alles gut vermischt.
Nun streicht man die Masse auf ein gefettetes Blech (20x20 cm). bei 180°C
ca. 35 Min backen.
Vorsicht! Nicht zuuu lange backen. Abkuehlen lassen und in 16Quadrate
schneiden.
Menge: 1 Portion
1/2 c Butter o. Margarine
60 g Ungesuesste Schokolade;
--geschmolzen u. abgekuehlt
1 c Kristallzucker
2 Eier
1 ts Vanille
3/4 c Mehl; gesiebt
1/2 c Walnuesse; gehackt
Butter und Schokolade schmelzen. Vom Herd nehmen und den Zucker einruehren.
Ein Ei nach dem anderen einruehren. Vanille dazugeben. Mehl und Nuesse
werden nun ebenfalls zu der Masse gegeben und alles gut vermischt.
Nun streicht man die Masse auf ein gefettetes Blech (20x20 cm). bei 180°C
ca. 35 Min backen.
Vorsicht! Nicht zuuu lange backen. Abkuehlen lassen und in 16Quadrate
schneiden.