Gebackene Aprikosen oder gebackene Zwetschgen

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Gebackene Aprikosen oder gebackene Zwetschgen

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Fr 22. Apr 2016, 16:22

Gebackene Aprikosen oder gebackene Zwetschgen

Menge: 1 Portion

12 Reife Aprikosen
-- oder Zwetschgen
-- event. 1/4 mehr
Zucker
Backteig franzoesische Art
Oel; zum Ausbacken


Aprikosen bzw. Zwetschgen halbieren, Kerne herausnehmen und die Haut
abziehen. Mit Zucker bestreuen und eine Stunde ziehen lassen. Vor dem
Anrichten Fruechte im Backteig auf franzoesische Art tauchen und im
heissen Fett goldgelb ausbacken. Zum Entfetten auf Kuechenpapier legen.

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