Gefüllte Aprikosen (Praline)

Menge: Für 25 Stück

* Pro Stück etwa 60 Kalorien / 251 kJ

250 g Aprikosen
1/2 Tafel Carob (50 g)
30 g gemahlene Haselnüsse
2 1/2 Esslöffel Ahornsirup

25 Aprikosen aussortieren. Restliche Aprikosen und Carob im Blitzhacker
zerkleinern. Mit Nüssen und Sirup vermischen. Aprikosen halbieren und mit
der Carob-Masse wieder zusammensetzen.

Ein Blitzhacker wird nach dem Markennamen auch Moulinette genannt.
Es ein Arbeitsgerät zum Zerkleinern von Zwiebeln und Kräutern.