Gesalzener Rahmkuchen
Menge: 1 Kuchen
Fuer Den Teig
200 g Mehl
60 g Fett; evtl. Schweineschmalz
1 Spur Salz
100 ml Milch
Fuer Den Belag
360 g Saure Sahne;evtl. etwas mehr
3 Eigelb
;Salz
Schnittlauch
Kuemmel
Die Zutaten fuer den Teig zu einem glatten Muerbeteig kneten, 30
Minuten kaltstellen, dann eine gefettete Form damit auslegen.
Auch die Zutaten des Belags glattruehren und die Masse auf den Teig
verteilen, reichlich Schnittlauch und etwas Kuemmel darueberstreuen
und Butterfloeckchen aufsetzen.
Backzeit: ca. 30 Minuten bei 200 GradC.
Der Rahmkuchen sollte sehr heiss serviert und gegessen werden.
Gesalzener Rahmkuchen
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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