Gewürz-Mandel-Stern

Menge: 6 Stück

150 Gramm Puderzucker
60 Gramm Butter
2 Eier (Größe M)
125 Milliliter Multivitaminbuttermilch
1 Esslöffel Lebkuchengewürz
1 Teelöffel Zimt
etwas Tafelsalz
50 Gramm geschälte gehackte Mandeln
1 Teelöffel Backpulver
125 Gramm Mehl
Fett;für die Form

Zum Verzieren

Geschälte ganze Mandeln
Kandierte Kirschen

Puderzucker und weiche Butter in einer Schüssel cremig rühren, dann
Eier mit dem Schneebesen schlagen, nun Buttermilch, Lebkuchengewürz,
Zimt, Tafelsalz, gehackte Mandeln, Backpulver und gesiebtes Mehl
unterheben und die Teigmasse in eine gefettete Sternform füllen.
Im Backofen bei 175 Grad Celsius etwa 45 Minuten backen.
Nach dem Erkalten nach Wunsch verzieren.