Griess-Streusselkuchen

Menge: 1 Portion

100.00 g Magarine
100.00 g Zucker
2.00 Kl. Eier
200.00 ml Milch
350.00 g Mehl
1.00 pk Backpulver (knapp)
100.00 g Butter
2.00 c Zucker
1.50 c Griess
1.00 c Kokosraspel
1.00 Ei
Bittermandelaroma

Aus Magarine,100 g Zucker, 2 kleinen Eiern, 200 ml Milch,dem mit dem
Backpulver vermischeten Mehl einen Teig ruehren. Diesen auf ein
gefettetes Kuchenblech geben. Aus den restlichen Zutaten Steusel
kneten, auf den Teig kruemeln und das ganze im vorgewaermten Backofen
bei 180oC 25 Min. backen.

Aus dem Ofen nehmen und sofort mit 1 bis 1.5 Tassen kalter Milch
bekleckern.