Joghurtkuchen
Menge: 4 Portionen (1 Kuchen)
3 Eier
1 Joghurt (Becher)
2 Zucker (Becher)
3 Mehl (Becher)
1 Sahne (Becher)
1 Pk. Backpulver
Vanille, Mandeln oder
Apfelsinenblueten
Eier trennen. Eiweiss zu Eischnee verarbeiten. Zucker, Eigelb, Joghurt,
Mehl, Backpulver und Sahne nacheinander vermischen. Nach Wunsch
Vanille, Mandeln und/oder Apfelsinenblueten hinzufuegen. Zum Schluss den
steifgeschlagenen Eischnee unterziehen.
Bei mittlerer Temperatur ca. 45 Minuten backen.
Die Angaben mit "Becher" beziehen sich einfach auf die zu verwendende
Menge. Ich habe das Rezept vor Jahren von einer franzoesischen
Bio-Baeuerin bekommen und kann nur sagen, es schmeckt hervorragend ...
Joghurtkuchen
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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Jugendorganisation-GUTuN
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