KNAX-Taler
Menge: 50 Stück
500 g Mehl
350 g Zucker
1 Orange
-- davon abgeriebene Schale
-- etwa 2 Eßlöffel
80 g Margarine
5 Eier
1 pk Backpulver
Margarine, Eier und Zucker mit der Küchenmaschine schaumig rühren, dann die
restlichen Zutaten dazumischen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen aus dem
Teig formen und mit etwas Abstand zueinander auf ein gefettetes Backblech
setzen und bei 190 bis 200 Grad etwa 10 bis 15 Minuten backen.
Anstatt der Orangenschale kann man auch Zitronenschale verwenden.
Menge: 50 Stück
500 g Mehl
350 g Zucker
1 Orange
-- davon abgeriebene Schale
-- etwa 2 Eßlöffel
80 g Margarine
5 Eier
1 pk Backpulver
Margarine, Eier und Zucker mit der Küchenmaschine schaumig rühren, dann die
restlichen Zutaten dazumischen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen aus dem
Teig formen und mit etwas Abstand zueinander auf ein gefettetes Backblech
setzen und bei 190 bis 200 Grad etwa 10 bis 15 Minuten backen.
Anstatt der Orangenschale kann man auch Zitronenschale verwenden.