Knuspermonde

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Knuspermonde

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Sa 16. Apr 2016, 23:21

Knuspermonde

Menge: 1 Portion

250 g Weizenmehl
1 pn Backpulver
75 g Zucker
1 pk Vanillinzucker
4 dr Butter-Vanille-Aroma
3 Eier; hartgekocht
1 Eigelb
175 g Butter

EIGELBMILCH


1 Eigelb
1 tb Milch

Das Eigelb durch einen Sieb streichen. Teig zubereiten, in kleine
Portionen duenn ausrollen, Monde ausstechen, auf mit Backpapier
belegtes Backblech legen. Nach Belieben mit Eigelbmilch bestreichen.

: Strom: 170 bis 200 (vorgeheizt)
: Gas: Stufe 3 bis 4 (vorgeheizt)
: Backzeit: 8 bis 10 Minuten

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