Kokos-Limetten-Bäumchen
Menge: 70 Stück
150 g Mehl
100 g Kokosraspel
1 Limette; die Schale davon
- ersatzweise Zitrone
100 g Butter oder Margarine
1 Ei
100 g Zucker
Mehl zum Ausrollen
Tannenbaumfoermchen
Fuer den Belag:
150 g Puderzucker
1 Limette; die Schale davon
- ersatzweise Zitrone
5 tb Limettensaft
100 g Kokosraspel
Mehl, Kokosraspel, Limettenschale, kuehles Fett, Ei und Zucker zu einem
glatten Teig verkneten. In Folie gewickelt 20 Minuten kalt stellen.
Elektro-Ofen auf 200 Grad heizen. Teig auf bemehlter Flaeche etwa 3 mm dick
ausrollen. Tannenbaeumchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech
geben. Etwa 15 Minuten backen.
Puderzucker, Limettenschale und -saft verruehren, die Plaetzchen bestreichen
Kokosraspel darueberstreuen.
:Gas: Stufe: 3
Menge: 70 Stück
150 g Mehl
100 g Kokosraspel
1 Limette; die Schale davon
- ersatzweise Zitrone
100 g Butter oder Margarine
1 Ei
100 g Zucker
Mehl zum Ausrollen
Tannenbaumfoermchen
Fuer den Belag:
150 g Puderzucker
1 Limette; die Schale davon
- ersatzweise Zitrone
5 tb Limettensaft
100 g Kokosraspel
Mehl, Kokosraspel, Limettenschale, kuehles Fett, Ei und Zucker zu einem
glatten Teig verkneten. In Folie gewickelt 20 Minuten kalt stellen.
Elektro-Ofen auf 200 Grad heizen. Teig auf bemehlter Flaeche etwa 3 mm dick
ausrollen. Tannenbaeumchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech
geben. Etwa 15 Minuten backen.
Puderzucker, Limettenschale und -saft verruehren, die Plaetzchen bestreichen
Kokosraspel darueberstreuen.
:Gas: Stufe: 3