Madeleine

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Madeleine

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Sa 16. Apr 2016, 17:45

Madeleine

Menge: 1 Portion

4 Eier (getrennt)
150 g Puderzucker
125 g Butter
125 g Mehl
5 g Backpulver
Zitronenschale


Eigelb mit Puderzucker schaumig ruehren. Weiche Butter zugeben, Mehl
und Backpulver miteinander vermischen und vorsichtig unterruehren.
Madeleinformen fetten und Masse einfuellen. Goldbraun backen.

Tips: Kandierte Fruechte oder Schokostreuseln dazugeben!

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