Nudel-Quark-Auflauf Mit Pfirsichen
Menge: 1 Portion
4 Eier
100 g Zucker
Abgeriebene Zitronenschale
120 g Makkaroni
250 g Quark
1 Pfirsiche
Butter
Semmelbrösel
Eigelb mit Zucker und Zitronenschale schaumig schlagen, mit den
bereits gegarten Nudeln mischen.
Quark zugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Zuletzt die
abgetropften und kleingeschnittenen Pfirsiche unterrühren.
Den Auflauf mit Butterflöckchen und Semmelbröseln bestreuen. Im
vorgeheizten Backofen bei 200Gradc ca. 45 Minuten backen.
Menge: 1 Portion
4 Eier
100 g Zucker
Abgeriebene Zitronenschale
120 g Makkaroni
250 g Quark
1 Pfirsiche
Butter
Semmelbrösel
Eigelb mit Zucker und Zitronenschale schaumig schlagen, mit den
bereits gegarten Nudeln mischen.
Quark zugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Zuletzt die
abgetropften und kleingeschnittenen Pfirsiche unterrühren.
Den Auflauf mit Butterflöckchen und Semmelbröseln bestreuen. Im
vorgeheizten Backofen bei 200Gradc ca. 45 Minuten backen.