Nuss-Honig Konfekt (Gosinach, vereinfacht)
Menge: 4 Portionen
250 g Baumnuesse; fein gehackt
200 g Honig; z.B. Akazienhonig
100 g Vollrohrzucker
Die gehackten Nuesse in einer Bratpfanne unter staendigem Ruehren
roesten - nicht dunkel werden lassen !
Honig und Zucker in einer Bratpfanne zusammen koecheln, dann die
geroesteten Nuesse beifuegen und unter haeufigem Ruehren 15 Min.
koecheln lassen.
Kleines Blech mit Backpapier belegen, dieses leicht einoelen und die
Nussmasse darauf verteilen. Die Nussmasse sollte mind. 2 cm hoch sein.
Auskuehlen lassen, dann mit einem in heisses Wasser getauchten Messer
in Rhomben schneiden.
Nuss-Honig Konfekt (Gosinach, vereinfacht)
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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Jugendorganisation-GUTuN
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Nuss-Honig Konfekt (Gosinach, vereinfacht)
Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Mi 13. Apr 2016, 22:19
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