Nussmakronen
Menge: 1 Portion
300 g gemahlene Nuesse
300 g Puderzucker
4 Eiweiss
Saft von 1/4 Zitrone
Oblaten
Nuesse zum Verzieren
Eiweiss steif schlagen. Puderzucker und Zitronensaft dazugeben und
5 min. weiterschlagen. Die gemahlenen Nuesse dazugeben.
Kleine Portionen auf Oblaten setzen, mit einer Nuss verzieren und
trocknen lassen.
Bei schwacher Hitze mind. 1 Stunde backen.
Menge: 1 Portion
300 g gemahlene Nuesse
300 g Puderzucker
4 Eiweiss
Saft von 1/4 Zitrone
Oblaten
Nuesse zum Verzieren
Eiweiss steif schlagen. Puderzucker und Zitronensaft dazugeben und
5 min. weiterschlagen. Die gemahlenen Nuesse dazugeben.
Kleine Portionen auf Oblaten setzen, mit einer Nuss verzieren und
trocknen lassen.
Bei schwacher Hitze mind. 1 Stunde backen.