Nusszopf

Menge: 1 Portion

200 g Magerquark
6 tb Milch
100 g Zucker
8 tb Oel
1 Ei
1 Pk. Vanillinzucker
400 g Mehl
1 1/2 Pk. Backpulver; Menge
- anpassen

Fuellung


200 g Haselnuesse, gemahlen
1 Ei
100 g Zucker
4 tb ; lauwarmes Wasser
Bittermandeloel


Zutaten nach und nach miteinander vermengen, Mehl unterkneten, Teig
auswellen, mit der Nussmasse bestreichen und aufrollen. Rolle in der
Mitte durchschneiden und verschlingen.
Backzeit: ca. 50 Min. in dem auf 175GradC vorgeheizten Backofen.
Noch heiss mit Zuckerguss oder Rumguss bestreichen.