Oma Ingrid's Apfelkuchen
für den Kuchen
250 g Butter
250 g Zucker
5 Eier
1 ct Vanillezucker
350 g Mehl
1 ct Backpulver
2 kg Boskop
für die Glasur
500 g Puderzucker
Saft einer Zitrone
Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren.
Das Mehl und das Backpulver unterziehen und die in Scheiben geschnittenen
Boskopäpfel unter den Teig heben.
Die Mischung in eine gefettete Backofenpfanne geben und bei 200°
ca. 30-40 min. backen.
Den Puderzucker mit dem Zitronensaft anrühren und die Glasur auf dem heißen
Kuchen verteilen.
Zusatz :
: Backzeit
: 30 - 40 Minuten
: Vorbereitung
: 20 Minuten
für den Kuchen
250 g Butter
250 g Zucker
5 Eier
1 ct Vanillezucker
350 g Mehl
1 ct Backpulver
2 kg Boskop
für die Glasur
500 g Puderzucker
Saft einer Zitrone
Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren.
Das Mehl und das Backpulver unterziehen und die in Scheiben geschnittenen
Boskopäpfel unter den Teig heben.
Die Mischung in eine gefettete Backofenpfanne geben und bei 200°
ca. 30-40 min. backen.
Den Puderzucker mit dem Zitronensaft anrühren und die Glasur auf dem heißen
Kuchen verteilen.
Zusatz :
: Backzeit
: 30 - 40 Minuten
: Vorbereitung
: 20 Minuten