Oma's Weihnachtskuchen

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Oma's Weihnachtskuchen

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Mi 13. Apr 2016, 19:52

Oma's Weihnachtskuchen

Menge: 1 Kuchen

65 g Butter
3 Eier
125 g Zucker
125 g Mandeln
125 g Mehl
50 g Zitronat
50 g Orangeat
125 g Zartbitterschokolade
1/2 Backpulver


Butter schaumig ruehren. Zucker und Eier zugeben, erneut ruehren.
Backpulver unter das Mehl mischen und dies loeffelweise zum Teig
geben und verruehren.
Gehackte Mandeln, Schokolade (nicht zu fein!), Zitronat und Orangeat
unterruehren.
Teig in eine gefettete Kastenformen geben und bei mittlerer Hitze
(175GradC) ca. 30-45 min. backen.

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