Preiselbeertorte
Boden
100 g Butter
100 g Zucker
170 g Nuesse gemahlen
1 -2 El. 6 Kakao
1 ts Backpulver
3 Eier
Belag
1 pk Preiselbeeren
1/2 l Sahne
1 pk gemahlene Gelatine
Butter, Zucker und Eigelb fest schlagen. Gemahlene Nuesse, Backpulver
und Kakao langsam einruehren. Am Schluss Eischnee vorsichtig unterheben.
30 Minuten bei 200 Grad backen.
Gelatine in etwas Saft quellen lassen, dann in heisse Preiselbeeren
einruehren, erkalten lassen, geschlagene Sahne unterruehren, die
Masse auf den Boden streichen.
Boden
100 g Butter
100 g Zucker
170 g Nuesse gemahlen
1 -2 El. 6 Kakao
1 ts Backpulver
3 Eier
Belag
1 pk Preiselbeeren
1/2 l Sahne
1 pk gemahlene Gelatine
Butter, Zucker und Eigelb fest schlagen. Gemahlene Nuesse, Backpulver
und Kakao langsam einruehren. Am Schluss Eischnee vorsichtig unterheben.
30 Minuten bei 200 Grad backen.
Gelatine in etwas Saft quellen lassen, dann in heisse Preiselbeeren
einruehren, erkalten lassen, geschlagene Sahne unterruehren, die
Masse auf den Boden streichen.