Quarkwaffeln
Menge: 4 Portionen
125 Gramm Butter
100 Gramm Zucker
1 Paket Vanillinzucker
3 Eier (Größe M)
Abgeriebene Zitronenschal - unbehandelt (mit heißem Wasser abgespült)
125 Gramm Speisequark; (Magerstufe)
200 Gramm Weizenmehl
1 1/2 Teelöffel Backpulver; (gestrichen)
6 Esslöffel Milch
50 Gramm Rosinen
Außerdem:
etwas Puderzucker
Butter geschmeidig ruehren und nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Eier,
Zitronenschale und Quark hinzugeben.
Mehl mit Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit Milch unterruehren.
Rosinen unterheben.
Den Teig portionsweise in ein erhitztes, gefettetes Waffeleisen fuellen,
goldbraun backen und mit Puderzucker bestaeubt servieren.
Unser Tipp:
Die Kampagne „#WeRemember“ zum Tag des Gedenkens an die Opfer des
Nationalsozialismus findet immer am 27. Januar statt.
Weitere Informationen:
(unbezahlte Werbung)
Menge: 4 Portionen
125 Gramm Butter
100 Gramm Zucker
1 Paket Vanillinzucker
3 Eier (Größe M)
Abgeriebene Zitronenschal - unbehandelt (mit heißem Wasser abgespült)
125 Gramm Speisequark; (Magerstufe)
200 Gramm Weizenmehl
1 1/2 Teelöffel Backpulver; (gestrichen)
6 Esslöffel Milch
50 Gramm Rosinen
Außerdem:
etwas Puderzucker
Butter geschmeidig ruehren und nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Eier,
Zitronenschale und Quark hinzugeben.
Mehl mit Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit Milch unterruehren.
Rosinen unterheben.
Den Teig portionsweise in ein erhitztes, gefettetes Waffeleisen fuellen,
goldbraun backen und mit Puderzucker bestaeubt servieren.
Unser Tipp:
Die Kampagne „#WeRemember“ zum Tag des Gedenkens an die Opfer des
Nationalsozialismus findet immer am 27. Januar statt.
Weitere Informationen:
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