Sacher-Schnitten

15 dag Butter
15 dag Zucker
Vanille
4 Dotter
5 dag Mehl
1 ts Backpulver
15 dag Walnuesse
Schnee von 4 Eiklar


25-30 min. backen, zwei Haelften aufeinanderlegen, mit
Ribiselmarmelade (rote Johannisbeer-) fuellen.

Glasur: 10 dag Schokolade, 8 dag Butter.