Schmalzplätzchen

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Schmalzplätzchen

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Mo 11. Apr 2016, 00:56

Schmalzplätzchen

500 g Mehl
250 g Schmalz
250 g Zucker
1 Ei
1 Msp. Hirschhornsalz
1 Vanillezucker

Alle Zutaten mit dem Handrührgerät verkneten. Aus dem Teig Rollen
formen, Scheiben abschneiden und diese auf ein vorbereitetes Backblech
legen. In 8-10 Minuten hell abbacken.
Schaltung:
180-200°, 2. Schiebeleiste v. u.
160-180°, Umluftbackofen

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