Schneeflöckchen

Menge: 1 Stück


250 g Butter
100 g Puderzucker
3 Pk. Vanillezucker
1 Spur ;Salz
100 g Mehl
250 g Staerkemehl


Aus den Zutaten einen Knetteig ruehren. 3 cm dicke Rollen formen und
mindestens 1 Stunde in den Kuehlschrank legen.
Den Teig in Scheiben schneiden und kleine Kugeln formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Mit einer Gabel flachdruecken.
10-12 Minuten bei 200 Grad backen.