Schoko-Knuspertaler
Menge: 12 Stück
100 g Mandelblättchen
120 g Cornflakes
300 g Kuvertüre (Vollmilch,
-halbbitter oder weiß)
Mandelblättchen in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12
ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten. Mit den Cornflakes mischen.
Kuvertüre im Wasserbad auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 schmelzen.
Mit den Cornflakes und Mandeln gut vermengen.
Ein Tablett mit Butterbrotpapier belegen. Einen glatten runden
Ausstecher (7 cm o) auf das Papier setzen, 2 EL von der
Kuvertüremischung hineingeben und mit einem Eßlöffel etwas
festdrücken. Auf diese Weise 12 Knuspertaler formen. An einem kühlen
Ort aber nicht im Kühlschrank! mindestens 2 Std. fest werden lassen.
In einer Blechdose aufbewahren.
Zusatz :
: Zubereitungszeit
: 45 Minuten
Menge: 12 Stück
100 g Mandelblättchen
120 g Cornflakes
300 g Kuvertüre (Vollmilch,
-halbbitter oder weiß)
Mandelblättchen in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12
ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten. Mit den Cornflakes mischen.
Kuvertüre im Wasserbad auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 schmelzen.
Mit den Cornflakes und Mandeln gut vermengen.
Ein Tablett mit Butterbrotpapier belegen. Einen glatten runden
Ausstecher (7 cm o) auf das Papier setzen, 2 EL von der
Kuvertüremischung hineingeben und mit einem Eßlöffel etwas
festdrücken. Auf diese Weise 12 Knuspertaler formen. An einem kühlen
Ort aber nicht im Kühlschrank! mindestens 2 Std. fest werden lassen.
In einer Blechdose aufbewahren.
Zusatz :
: Zubereitungszeit
: 45 Minuten