Schokoladentorte Fridolin

Menge: 1 Torte

300 g Butter
300 g Zucker
7 Eier
4 tb lauwarmes Wasser
150 g geriebene Schokolade
75 g gemahlene Haselnuesse
-- oder Mandeln
1 Pk. Vanillinzucker
200 g Mehl
0.75 Pk. Backpulver

Zur Verzierung


Mandeln oder Pistazien


Butter und Zucker schaumig ruehren. Das Wasser dazugeben und dann die
Eigelb dazugeben. Die restlichen Zutaten dazu und verruehren. Ganz zum
Schluss das zu Schnee geschlagene Eiweiss vorsichtig unterheben. Eine
knappe Stunde in einer Marmorform backen. Mit Schokoglasur ueberziehen
und mit Mandeln oder Pistazien verzieren.