Stars & Stripes - Brunch , Waffles
Menge: 1 Portion
100 g Butter
150 g Zucker
1 pk Vanillezucker
1/2 Zitrone ; abger. Schale
-davon
3 Eier
1/4 l Buttermilch
300 g Mehl
1 ts Backpulver
1 pn Salz
Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mischen und schaumig
schlagen, nach und nach die Eier und die Buttermilch unterrühren.
Mehl, Salz und Backpulver unterrühren. Je 2 Esslöffel Teig auf ein
Waffeleisen geben, sofort verstreichen und backen. Mit Ahornsirup
oder Zimtsahne und Marmelade servieren.
Menge: 1 Portion
100 g Butter
150 g Zucker
1 pk Vanillezucker
1/2 Zitrone ; abger. Schale
-davon
3 Eier
1/4 l Buttermilch
300 g Mehl
1 ts Backpulver
1 pn Salz
Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mischen und schaumig
schlagen, nach und nach die Eier und die Buttermilch unterrühren.
Mehl, Salz und Backpulver unterrühren. Je 2 Esslöffel Teig auf ein
Waffeleisen geben, sofort verstreichen und backen. Mit Ahornsirup
oder Zimtsahne und Marmelade servieren.