Sterntaler (Basisch)
Menge: 1 Portion
500 g Dinkelmehl; feingemahlen
250 g Butter
100 g Haselnuesse; gemahlen
50 g Chufas-Nuessli
1 c Getrocknete Mangoscheiben;
;gehackt
3 tb Kanne-Ruebenkraut
125 ml ;Wasser
50 g Kanne-Fermengetreide
1 ts Zimt
1 pn ;Salz
2 tb Karob zum Bestreichen
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. 3-4mm dick ausrollen und Sterne
ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei
160-180?C 12-15 Min. backen lassen.
Das Karob mit Wasser verruehren und mit einem Pinsel auf die Sterne
streichen.
Menge: 1 Portion
500 g Dinkelmehl; feingemahlen
250 g Butter
100 g Haselnuesse; gemahlen
50 g Chufas-Nuessli
1 c Getrocknete Mangoscheiben;
;gehackt
3 tb Kanne-Ruebenkraut
125 ml ;Wasser
50 g Kanne-Fermengetreide
1 ts Zimt
1 pn ;Salz
2 tb Karob zum Bestreichen
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. 3-4mm dick ausrollen und Sterne
ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei
160-180?C 12-15 Min. backen lassen.
Das Karob mit Wasser verruehren und mit einem Pinsel auf die Sterne
streichen.