Tofu-Sahne

Menge: 6 Portionen

350 g mittelfester Tofu,
- abgetropft
Salz
3 tb Rohzucker
Vanillepulver oder Zimt
- (nach Geschmack)
1 tb Pflanzenoel


Saemtliche Zutaten im Mixer glatt und schaumig schlagen. Wie
Schlagsahne verwenden. Zugedeckt im Kuehlschrank aufbewahren.