Vollwert-Spritzgebäck
200 g weiche Butter
100 g Zuckerrohrgranulat (naja,
- ich nehme Zucker)
1 Prise Salz
1 ts gemahlene Vanille
Schale v. 1/2 Zitrone
1/2 Orange (unbehandelte Orangen
- bekommt man
so schlecht, habe 1 Zitrone
- genommen)
3 Eier
300 g Weizenmehl (natuerlich
- Vollkorn!)
100 g Maismehl (hatte ich nicht,
hab' 'ne Mischung aus Hirse
- und
Buchweizen genommen)
Alles bis auf Mehl und Eier kraeftig verruehren bis sich der Zucker
aufgeloest hat. Dann Eier und Mehl einruehren. Auf das gefettet
Backblech spritzen. (Ergibt ca. 3 Bleche)
Bei 160 C 15 Min. backen
Vollwert-Spritzgebäck
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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