Wiener Hörnle
Teig
250 g Butter
300 g Mehl
100 g Zucker
100 g gemahlene Mandeln
Fuer den Belag:
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Aus den Zutaten einen Teig kneten. Diesen in zwei Rollen
formen. Von den Rollen Taler abschneiden und diese zu Hoernchen
formen. Auf ein gefettetes Blech legen. Alles hell
backen (bei 180 Grad ca. 12 - 15 min.). 5 min. auf dem Blech
auskuehlen lassen, dann die Hoernle im Vanillezucker-Zucker-Gemisch
rollen.
Teig
250 g Butter
300 g Mehl
100 g Zucker
100 g gemahlene Mandeln
Fuer den Belag:
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Aus den Zutaten einen Teig kneten. Diesen in zwei Rollen
formen. Von den Rollen Taler abschneiden und diese zu Hoernchen
formen. Auf ein gefettetes Blech legen. Alles hell
backen (bei 180 Grad ca. 12 - 15 min.). 5 min. auf dem Blech
auskuehlen lassen, dann die Hoernle im Vanillezucker-Zucker-Gemisch
rollen.