Zauberkekse
250 g Margarine
3 Eßlöffel Zucker
1 ct Vanillezucker
1 Ei
200 g Mehl
2 Eßlöffel Stärkemehl
1 ds Salz
Margarine, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz schaumig
rühren. Dann nach und nach das Mehl und das Stärkemehl
unterkneten. Den Teig 5 Minuten in den Kühlschrank
stellen. Danach kann er ausgerollt und beliebig ausgestochen
werden. Dann auf ein Blech legen und im vorgeheizten
Backofen (100°C, Mittelschiene) goldbraun backen.
250 g Margarine
3 Eßlöffel Zucker
1 ct Vanillezucker
1 Ei
200 g Mehl
2 Eßlöffel Stärkemehl
1 ds Salz
Margarine, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz schaumig
rühren. Dann nach und nach das Mehl und das Stärkemehl
unterkneten. Den Teig 5 Minuten in den Kühlschrank
stellen. Danach kann er ausgerollt und beliebig ausgestochen
werden. Dann auf ein Blech legen und im vorgeheizten
Backofen (100°C, Mittelschiene) goldbraun backen.