Zitronen-Plattenkuchen
Teig
350 g Butter oder Margarine
350 g Zucker
1 Packet Vanille-Zucker
6 Eier
geriebene Schale 1 Zitrone
350 g Mehl
1 Packet Backpulver
Guss
200 g Puderzucker
4 tb Zitronensaft
Butter oder Margarine, Zucker, Vanille-Zucker, Eier und geriebene
Schale 1 Zitrone verruehren. Mehl und Backpulver zum Schluss
unterruehren.
Ca. 30 Minuten mittlere Schiene 190Grad-200Grad goldgelb backen.
Puderzucker mit Zitronensaft verruehren und auf dem noch warmen
Kuchen verteilen.
Teig
350 g Butter oder Margarine
350 g Zucker
1 Packet Vanille-Zucker
6 Eier
geriebene Schale 1 Zitrone
350 g Mehl
1 Packet Backpulver
Guss
200 g Puderzucker
4 tb Zitronensaft
Butter oder Margarine, Zucker, Vanille-Zucker, Eier und geriebene
Schale 1 Zitrone verruehren. Mehl und Backpulver zum Schluss
unterruehren.
Ca. 30 Minuten mittlere Schiene 190Grad-200Grad goldgelb backen.
Puderzucker mit Zitronensaft verruehren und auf dem noch warmen
Kuchen verteilen.