Banitsa saralia
Menge: 1 Portionen
TEIG
1 kg Mehl
;Wasser
;Salz
FUELLUNG
Walnuesse
SIRUP
4 c Zucker
4 c ;Wasser
Vanille
ZUM BESTREICHEN
150 g Butter
Ein weiches Teig zubereiten, etwas ruehen lassen, dann in ziemlich
duennen Blaettern ausrollen.
Arbeitsflaeche mit einer Scheibe Teig belegen, diese mit fluessiger
Butter bestreichen und mit gehackten Walnuesse bestreuen. Naechste
Teigplatte darauflegen, mit fluessiger Butter bestreichen, mit
gehackten Walnuessen bestreuen, usw., usw.: Mit gehackten Walnuessen
abschliessen. Zu einer Rolle aufrollen, in einer ausgebutterten
Gratinform legen und bei mittlerer Hitze backen.
Nach dem Abkuehlen, mit kochendheissem Zuckersirup traenken.
Banitsa saralia
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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