Bayerische Apfeltorte

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Bayerische Apfeltorte

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Sa 23. Apr 2016, 18:02

Bayerische Apfeltorte

Menge: 1 Torte

125 g Margarine
125 g Zucker
1 Pr. Salz
abgeriebene Schale 1/2
-Zitrone
2 Eier
150 g Mehl
50 g Mondamin
2 gestr. Tl Backpulver
500 g geschälte Äpfel
Zucker zum Bestreuen

Margarine, Zucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren, nacheinander
die Eier und das gesiebte Mehl-, Mondamin- und Bachpulvergemisch
darunterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen, mit geschälten
fächerartig eingeschnittenen Äpfeln belegen, bei Mittelhitze etwa 35-40
Minuten backen und anschließend mit Zucker bestreuen.

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