Broccoli-Feta-Quiche

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Broccoli-Feta-Quiche

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Sa 23. Apr 2016, 13:25

Broccoli-Feta-Quiche

Menge: 4 Portionen

350 g Broccolikoepfe
200 g Feta, Wuerfel in Oel
- Abtropfgewicht
3 Eier
100 ml Sahne
100 ml Milch
;Gewuerze


Broccoli 4 Minuten in Kochendem Wasser blanchieren, abtropfen lassen.

Feta-Wuerfel abgiessen, Oel auffangen und auf der Quicheform
verteilen, den Broccoli daruebergeben. Die Eier, Sahne, Milch und
Gewuerze mixen und ueber den Broccoli giessen.

Im vorgeheizten Ofen (200 Grad) 30 Minuten ueberbacken, bis die
Oberflaeche goldbraun wird.

Dazu passt gemischter Salat

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