Dattelmakronen

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Dattelmakronen

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Sa 23. Apr 2016, 01:15

Dattelmakronen

Menge: 1 Portion

2 Eiweiß
100 g Puderzucker
250 g Mandelstifte
250 g in Streifen geschnittene
-Datteln

Eiweiß sehr steif schlagen. Gesiebten Puderzucker einrieseln lassen
und weiterschlagen, bis der Eischnee glänzend und fest ist.
Mandeln und Datteln unterheben und mit zwei Teelöffeln kleine
Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. In den
vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 150°C / 20 bis 30 Minuten.

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