Funkenküchle (Österreich)
Menge: 2 Personen
500 g Mehl
2 Pr. Salz
1 tb Zucker
ca. 250 ml Sahne
Aus diesen Zutaten einen Teig kneten und diesen dann nicht zu sehr
duenn, fladenweise ausrollen.
Mit einem " Raedler " rechteckige Kiechle ausschneiden.
Die Rechtecke im heissen Fett schwimmend backen.
Die fertigen Kiechle (so nennt man die Dinger in Schwaben und im
Allgaeu) jetzt noch mit Zimtzucker bestreuen und schon sind die
Funkenkuechle fertig!
Funkenküchle (Österreich)
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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