Gebackene Apfelringe

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Gebackene Apfelringe

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Fr 22. Apr 2016, 16:23

Gebackene Apfelringe

Menge: 1 Portion

12 Schoene muerbe Aepfel
; Zucker,; zum Bestreuen
2 cl Kirschwasser
Backteig franzoesische Art
Fett; zum Ausbacken


Aepfel schaelen, Kernhaus entfernen, in ca. 1 cm dicke Scheiben
schneiden. Mit Zucker bestreuen und mit Kirschwasser betraeufeln. Eine
Stunde ziehen lassen.

Vor dem Anrichten Apfelscheiben im Backteig auf franzoesische Art
tauchen und im heissen Fett goldgelb ausbacken. Zum Entfetten auf
Kuechenpapier legen.

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