Geleesterne

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Geleesterne

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Do 21. Apr 2016, 21:36

Geleesterne

Menge: 30 Stück

250 g Mehl
70 g Zucker
1/2 Orange, abger. Schale davon
2 Eigelb
125 g Margarine
200 g Johannisbeergelee
50 g Puderzucker


Mehl, Zucker, Orangenschale, Eigelbe und Margarine verkneten. Ca. 60 Min.
kühlen.

Ofen auf 200 Grad vorheizen. Teig portionsweise dünn ausrollen. Sterne
ausstechen. Bei der Hälfte mit kleinerer Form Mitte ausstechen. Auf die
anderen Sterne setzen.

Plätzchen mit Gelee füllen. Ca. 10 Min. backen. Mit dem Puderzucker
bestäuben.

Zubereitung: ca. 30 Minuten. Kühlzeit: ca. 60 Minuten. Backzeit: ca. 10
Minuten.
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