Ingwergebäck

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Ingwergebäck

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » So 17. Apr 2016, 19:01

Ingwergebäck

Menge: 1 Portion

250 g Weizenmehl
200 g Zucker
125 g Sanella
250 g Rosinen
1 pk Vanillezucker
2 ts gemahlenen Ingwer
4 Eier
1 gestr. Tl. Backpulver
150 g Kuvertuere, halbbitter


Rosinen waschen, gut abtropfen lassen und kleinschneiden (z.B.
hacken). Teigzutaten mischen, zuletzt die Rosinen unterheben. Den Teig auf
ein gefettetes Backblech streichen und 20-25 min. backen. Nach dem Backen
die Kuvertuere darauf verteilen. Gut sieht z.B. auch weisse Kuvertuere aus
und darauf gehackte Pistazien.

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