Käse-Öhrchen
300 g Blaetterteig (TK-Ware)
1 Ei
80 g Creme fraiche
120 g geriebener Parmesan
1 Petersilie
6 gekochter Schinken
Muskatnuss
Cayennepfeffer
Pfeffer
Ei, Creme fraiche, Parmesan und gehackter Petersile verruehren und mit
Muskat, Cayennepfeffer und Pfeffer kraeftig wuerzen.
Teig damit bestreichen und mit Schinken belegen.
Die beiden Laengsseiten zur Mitte hin locker aufrollen.
Rolle in 1 cm breite Scheiben schneiden, Scheiben etwas aufklappen.
Auf ein Blech mit Backpapier setzen und bei 220 Grad im Ofen 10 Minuten
backen.
Käse-Öhrchen
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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