Königlicher Apfelkuchen

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Königlicher Apfelkuchen

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Sa 16. Apr 2016, 23:08

Königlicher Apfelkuchen

Menge: 12 Stück (1 Kuchen)

TEIG


190 g Zucker
190 g Mehl
125 g Butter
4 Eier
Zitronenschale

BELAG


750 g Aepfel, saeuerlich

ZUM BESTREUEN


75 g Mandeln, gestiftelt
Zucker
Zimt


Die ganzen Eier und den Zucker schlaegt man schaumig, zieht das
feingesiebte Mehl leicht darunter und gibt zuletzt die zerlassene
Butter dazu. Die Masse in eine gebutterte Form geben und den Kuchen
mit halbierten, blaettrig eingeschnittenen Aepfeln belegen. Mit
Mandeln, Zucker und Zimt bestreuen. Bei 180oC 50 - 60 Minuten backen.

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