Kokos-Limetten-Bäumchen

[Jugendorganisation-GUTuN]

Kokos-Limetten-Bäumchen

Menge: 70 Stück

150 g Mehl
100 g Kokosraspel
1 Limette; die Schale davon
- ersatzweise Zitrone
100 g Butter oder Margarine
1 Ei
100 g Zucker
Mehl zum Ausrollen
Tannenbaumfoermchen

Fuer den Belag:


150 g Puderzucker
1 Limette; die Schale davon
- ersatzweise Zitrone
5 tb Limettensaft
100 g Kokosraspel


Mehl, Kokosraspel, Limettenschale, kuehles Fett, Ei und Zucker zu einem
glatten Teig verkneten. In Folie gewickelt 20 Minuten kalt stellen.

Elektro-Ofen auf 200 Grad heizen. Teig auf bemehlter Flaeche etwa 3 mm dick
ausrollen. Tannenbaeumchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech
geben. Etwa 15 Minuten backen.

Puderzucker, Limettenschale und -saft verruehren, die Plaetzchen bestreichen
Kokosraspel darueberstreuen.
:Gas: Stufe: 3