Mandelschnitten
Menge: 4 Portionen
250 g Mehl
250 g Zucker
3 Eier
125 g ganze Mandeln
125 g Sultaninen
125 g Zitronat
125 g Orangeat
1 p. Vanillezucker
ausserdem grosse Oblaten
etwas. Eigelb
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 1 cm dick auf
die Oblaten streichen. Mit Eigelb einpinseln.
Nach dem Backen in kleine Rauten schneiden. Nach Belieben mit
Zuckerguss bestreichen.
Mandelschnitten
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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