Nuss-Marzipantaler

[Jugendorganisation-GUTuN]

Nuss-Marzipantaler

Menge: 1 Portion

FUER DEN TEIG


150 g Mehl
1/2 ts Backpulver
75 g Zucker
1 Pk. Vanillinzucker
2 tb ; Wasser
125 g Margarine
150 g Gemahlene Haselnuesse

FUER DAS MARZIPAN


250 g Marzipan-Rohmasse
150 g Puderzucker

ZUM BESTREICHEN


Johannisbeergelee

FUER DEN GUSS


2 tb Zitronensaft
75 g Puderzucker
Feingehackte Pistazien; zum
- Verzieren


Muerbeteig herstellen, in kleinen Mengen ca. 2 cm dick ausrollen.
Runde Plaetzchen ausstechen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 GradC ca. 10
Min. backen. Die Marzipanmasse gut mit dem gesiebten Puderzucker
verkneten, duenn auf gesiebtem Puderzucker ausrollen, Plaettchen in
der Groesse der Plaetzchen ausstechen.

Plaetzchen nach Erkalten mit Gelee bestreichen, Marzipan darauflegen.
Puderzucker und Zitronensaft verruehren, die Plaetzchen bestreichen.