Peanut-Cookies (ohne Mehl)
Menge: 30 Stück
250 g Erdnussbutter (mit oder
ohne Nusstueckchen)
150 g Zucker
1 Ei
1 ts Backpulver
Backpapier
Erdnussbutter mit dem Zucker mischen. Das Ei leicht schaumig schlagen und
mit dem Backpulver zur Erdnusscreme geben, gruendlich verruehren.
Aus je 1 Teeloeffel Teig Baellchen formen, mit viel Abstand auf ein Blech
mit Backpapier setzen. Mit einer Gabel kreuzweise flachfruecken (ca. 3cm
Durchmesser).
10 bis 12 Minuten bei 180°C backen.
Peanut-Cookies (ohne Mehl)
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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