Rhabarber-Mandel-Kuchen (24 Stück)
750 g Rhabarber (mehr?!)
500 g Weizenvollkornmehl
1 pk Backpulver
Zitronenschale
300 g weiche Butter
250 g Honig
6 Eier
150 g Mandelblaettchen
Rhabarber in ca. 5 cm lange Stuecke schneiden. Mehl, Backpulver,
Zitronenschale mischen. Butter und Honig cremig ruehren,
Eier und Mehl unterruehren. Backofen auf 200GradC vorheizen.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und glattstreichen.
Rhabarber drauflegen etwas eindruecken, Mandelblaettchen
darueberstreuen.
Mittlere Einschubleiste 25 min. backen.
Naehrwert: 6g Eiweiss, 16g Fett, 22g Kohlehydrate, 1063 Joule /Stueck
Rhabarber-Mandel-Kuchen (24 Stück)
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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Jugendorganisation-GUTuN
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Rhabarber-Mandel-Kuchen (24 Stück)
Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Mo 11. Apr 2016, 21:52
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