Ungebackene Haferkugeln
125 g Hafer
1 Zitrone, Saft davon
125 g Aprikosen, getrocknet
3 tb Honig
100 g Haselnüsse, fein gemahlen
; Kokosflocken
Hafer mehlfein mahlen. Zitronensaft und zerkleinerte Aprikosen
dazugeben. Mit Honig und Nüssen verkneten.
Kleine Kugeln formen und in Kokosflocken wenden. An der Luft
getrocknet halten sich die Haferkugeln einige Tage - wenn sie nicht
vorher genascht werden.
Ungebackene Haferkugeln
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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