Yorkshire Pudding
Menge: 1 Pudding
120 g Mehl
1 Spur Salz
1 Ei
300 ml Milch
30 g Fett
Mehl, Salz, Ei und Milch so lange miteinander verruehren, bis Blasen
entstehen. Das Fett aufloesen und eine Form damit ausstreichen. (Am
besten ist ein Blech mit neun oder zwoelf Vertiefungen, dann in jede
Vertiefung etwas Fett geben). Teig in die Form geben, oder in jede
Vertiefung eine Portion Teig geben. Bei 220GradC auf hoechster Schiene im
Backofen fuer 15-35 Minuten backen.
Yorkshire Pudding
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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