Bratkartoffelvariationen

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Bratkartoffelvariationen

Beitragvon koch » Sa 28. Mai 2016, 23:23

Bratkartoffelvariationen

Menge: 1 Portion

3 -4 mittelgrosse Kartoffeln
- (festkochend)
1 -2 kleine Aepfel
- (saeuerlich)
1 -2 Zwiebeln
2 -3 ca. 1cm dicke
- Mettwurstscheiben
Oel oder Fett zum Braten
Pfeffer
Salz (wenig)
Kuemmel wer's mag
Petersilie


Kartoffeln, Aepfel, Zwiebel und Mettwurst schaelen und in Wuerfel
schneiden. Kartoffeln ca. 5 Min. Braten, dann Zwiebeln und
Mettwurstwuerfel dazugeben. Nach weiteren ca. 5 Min. Die Aepfel
dazugeben. Wenn die Kartoffeln durch sind, wuerzen nach Belieben
Mit Petersilie garnieren.

Dazu passt sehr gut Feldsalat, suesssaure Gurken und ein herbes Bier.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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