Djuvec für Vegetarier
Menge: 1 Portion
20 g Oel
40 g Zwiebeln; in Scheiben
2 Eier; evtl. 3
280 g Djuvec- Gemuese; Dose
sm Glatte Petersilie
Oel erhitzen, Zwiebeln glasig anduensten, verquirlte Eier hinzufuegen,
anbraten und mit Djuvec- Gemuese und Petersilie verruehren. Nachsalzen und
pfeffern kurz aufkochen.
Mit Salzkartoffeln oder Reis servieren.
Menge: 1 Portion
20 g Oel
40 g Zwiebeln; in Scheiben
2 Eier; evtl. 3
280 g Djuvec- Gemuese; Dose
sm Glatte Petersilie
Oel erhitzen, Zwiebeln glasig anduensten, verquirlte Eier hinzufuegen,
anbraten und mit Djuvec- Gemuese und Petersilie verruehren. Nachsalzen und
pfeffern kurz aufkochen.
Mit Salzkartoffeln oder Reis servieren.